GE

სულხან-საბას ქ. 1/5                       ტელ.: (+995) 32 272 87 87           ელფოსტა: birchadze12@gmail.com
თბილისი, საქართველო                          (+995) 32 218 06 10           ვებგვერდი: http://www.nbacademy.ge
                                                                      (+995) 593 73 70 43
                                                                      (+995) 32 214 66 43

მეტი
რესტორნის საქმე და სერვის მენეჯერის სერტიფიცირებული კურსები

NB აკადემია, რომელიც 2010 წლიდან ფუნქციონირებს, გთავაზობთ რესტორნის მენეჯმენტის სემსწავლელ სერთიფიცირებულ კურსებს.

 სარესტორნო საქმის წარმოება და სერვისის მენეჯერი:

  • რესტორნის წარმოშობის ისტორია და ობიექტი სტიპები.
  • რესტორნის მომსახურე პერსონალის სტრუქტურა და მათი მოვალეობები. 
  • მიმტანის სამუშაო აღწერილობა, გარეგნული იერი(dresscode) და მისი მოვალეობები (სტუმრების დახვედრა და მომსახურეობა; ურთიერთობა მომხმარებელთან) 
  • მიმტანების შერჩევა, მიღება და მომზადება. 
  • რა არის მენიუ და მისი ტიპები (კერძების შეთავაზების თანმიმდევრობა) 
  • კერძების სახესხვაობები და მათი მიწოდების თავისებურებანი.
  • მომსახურების სახეები და სერვირების ტიპები.
  • სარესტორნო ინვენტარის დანიშნულება და მათი გამოყენება.
  • მომხმარებელთან ურთიერთობის ერთიანი წესი,სირთულეები და ეთიკის ნორმები. 
  • ბანკეტი, ქორწილი, ქეითერინგი, სხვა და სხვა სადღესასწაულო სუფრების მომსახურება. 
  • რესტორნის ბიზნესი-როგორც ერთ ერთი ეფექტური მიმართულება და მისი წარმატების რამდენიმე ფაქტორი.
  • მარკეტინგი და გაყიდვები.

კურსის ხანგრძლივობა: 10 ლექცია. კვირაში სამჯერ. ლექციის ხანგრძლივობა 1.5 საათი.

კურსის ღირებულება: ჯგუფში(2-5კაცი) - 300 ლარი. ინდივიდუალურად 400 ლარი.

კურსის ხელმძღვანელი: 5-წლიანი გამოცდილების მქონე ანამაზმიშვილი

კურსის დასრულების შემდეგ გაიცემა ორენოვანი სერტიფიკატი.

მიღებაწარმოებს წინასწარი ჩაწერით.

პროგრამაზე რეგისტრაციისთვის გთხოვთ შეავსოთ სარეგისტრიციო ფორმა
  • სავარაუდო თარიღი ოქტომბერი 2020
  • ჩატარების ადგილი თბილისი
  • სწავლების ენა ქართული
  • სწავლის ფორმა დღის
განიხილეთ და ნახეთ შეფასებები სასწავლო პროგრამებზე - შეუერთდით Aris.ge- განათლების ფეისბუკის ჯგუფს - ტრენინგები, კურსები, პროგრამები
მიმდინარე პროგრამები